වාත්තු යකඩ කබලෙන් ලිපට නොගැලපෙනවාද?ඔබට සබන් යොදා වාත්තු යකඩ සේදිය හැකිද?සහ තවත් කරදර, පැහැදිලි කර ඇත.
මිථ්‍යාව #1: "වාත්තු යකඩ නඩත්තු කිරීමට අපහසුයි."
න්‍යාය: වාත්තු යකඩ යනු මලකඩ, චිප්, හෝ පහසුවෙන් ඉරිතලා යා හැකි ද්‍රව්‍යයකි.වාත්තු යකඩ බඳුනක් මිලට ගැනීම අලුත උපන් බිළිඳෙකු සහ බලු පැටියෙකු එකවර දරුකමට හදා ගැනීම වැනි ය.ඔබට එහි ජීවිතයේ මුල් අවධියේදී එය සුරතල් කිරීමට සිදුවනු ඇත, ඔබ එය ගබඩා කරන විට මෘදු විය යුතුය - එම කුළුබඩුවක් කපා හැරිය හැක!
යථාර්ථය: වාත්තු යකඩ නියපොතු මෙන් දැඩි ය!වසර 75ක් පැරණි වාත්තු යකඩ බඳුන් මිදුලේ විකුණුම් සහ පෞරාණික සාප්පු වල පයින් ගැසීමට හේතුවක් තිබේ.දේවල් කල් පවතින ලෙස ගොඩනගා ඇති අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ කිරීම ඉතා අපහසුය.බොහෝ නව පෑන් කලින් පදම් කර ඇත, එයින් අදහස් කරන්නේ දුෂ්කර කොටස දැනටමත් ඔබ වෙනුවෙන් කර ඇති අතර ඔබ වහාම ආහාර පිසීම ආරම්භ කිරීමට සූදානම් බවයි.
සහ එය ගබඩා කිරීම සම්බන්ධයෙන්?ඔබේ රසකාරකය සෑදී ඇත්තේ හොඳ තුනී, ඒකාකාර තට්ටුවකින් නම්, කරදර නොවන්න.එය කැඩී යන්නේ නැත.මම මගේ වාත්තු යකඩ බඳුන් එකිනෙක සෘජුවම ගබඩා කරමි.මම ඔවුන්ගේ රසකාරකය කී වතාවක් කපා ඇත්දැයි අනුමාන කරන්න?මතුපිටට හානි නොකර ඔබේ නොඇලෙන කබලෙන් එය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
මිථ්‍යාව #2: "වාත්තු යකඩ ඒකාකාරව රත් වේ."
න්‍යාය: ස්ටීක්ස් බැදීම සහ අර්තාපල් බැදීම සඳහා ඉහළ, තාපය පවා අවශ්‍ය වේ.ස්ටීක්ස් බැදීමට වාත්තු යකඩ විශිෂ්ටයි, එබැවින් ඒකාකාරව රත් කිරීමට එය විශිෂ්ට විය යුතුය, හරිද?
යථාර්ථය: ඇත්ත වශයෙන්ම, වාත්තු යකඩභයානකයිඒකාකාරව රත් කිරීමේදී.තාප සන්නායකතාවය—එක් කොටසක සිට තවත් කොටසකට තාපය මාරු කිරීමට ද්‍රව්‍යයක ඇති හැකියාව මැනීම—ඇලුමිනියම් වැනි ද්‍රව්‍යයකට වඩා තුනෙන් එකක් හෝ හතරෙන් එකක් පමණ වේ.මෙමගින් කුමක් වෙයිද?වාත්තු යකඩ භාජනයක් දාහකයක් මතට විසි කරන්න, එවිට ඔබ ගිනිදැල් ඇති තැනින්ම ඉතා පැහැදිලි උණුසුම් ස්ථාන සාදයි, ඉතිරි පෑන් සාපේක්ෂව සිසිල්ව පවතී.
වාත්තු යකඩවල ප්රධාන වාසිය නම් එය ඉතා ඉහළ පරිමාමිතික තාප ධාරිතාවක් තිබීමයි, එනම් එය රත් වූ පසු එයරැඳී සිටියිඋණුසුම්.මස් බැදීමේදී මෙය ඉතා වැදගත් වේ.ඇත්ත වශයෙන්ම වාත්තු යකඩ ඒකාකාරව රත් කිරීම සඳහා, එය දාහකයක් මත තබා අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් පෙර රත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, වරින් වර එය කරකවන්න.විකල්පයක් ලෙස, එය විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා උණුසුම් උඳුනක රත් කරන්න (නමුත් පෝටෝල්ඩර් හෝ පිඟන් තුවායක් භාවිතා කිරීමට මතක තබා ගන්න!)
මිථ්‍යාව #3: "මගේ හොඳින් පදම් කරන ලද වාත්තු යකඩ පෑන් එහි ඇති ඕනෑම නොඇලෙන පෑන් මෙන් නොඇලෙන සුළුය."
න්‍යාය: ඔබ ඔබේ වාත්තු යකඩ වඩා හොඳ වන තරමට එය නොඇලෙන බවට පත් වේ.පරිපූර්ණ ලෙස පදම් කරන ලද වාත්තු යකඩ පරිපූර්ණ ලෙස නොගැලපෙන විය යුතුය.
යථාර්තය: ඔබේ වාත්තු යකඩ පෑන් (සහ මගේ) ඇත්ත වශයෙන්ම ඇලෙන සුළු විය හැකිය - ඔබට ඔම්ලට් එකක් සාදා ගැනීමට හෝ බිත්තරයක් බැදීමට තරම් ප්‍රමාණවත් නොවේ - නමුත් අපි මෙහි බැරෑරුම් වෙමු.ටෙෆ්ලෝන් නොඇලෙන සුළු ද්රව්යයක් ලෙස එය කොතැනකවත් නැත, එය පෑන් එකක පතුලට බන්ධනය කිරීමට පමණක් අපට නව තාක්ෂණයන් දියුණු කිරීමට සිදු විය.ඔබට ඔබේ වාත්තු යකඩ පෑන් තුළට සීතල බිත්තර තොගයක් දමා, එය තෙල් නොමැතිව සෙමින් රත් කර, පසුව එම පිසූ බිත්තර පැල්ලමක් ඉතිරි නොවී පිටතට ලිස්සා යා හැකිද?මොකද ටෙෆ්ලෝන් වල එහෙම කරන්න පුළුවන්.
ඔව් එහෙම හිතුවෙ නෑ.
එනම්, මචෝ ඉරියව්ව පසෙකට දමා, ඔබේ වාත්තු යකඩ පෑන් හොඳින් පදම් කර ඇති තාක් කල් සහ ඕනෑම ආහාරයක් එකතු කිරීමට පෙර එය හොඳින් රත් කිරීමට ඔබ වග බලා ගන්න නම්, ඔබට ඇලවීම සම්බන්ධයෙන් කිසිදු ගැටළුවක් නොවිය යුතුය.
මිථ්‍යාව #4: "ඔබේ වාත්තු යකඩ පෑන් කිසිවිටෙක සබන් යොදා සෝදා නොගත යුතුය."
න්‍යාය: කුළුබඩුවක් යනු ඔබේ කබලේ ඇතුළත ආලේප කරන තුනී තෙල් තට්ටුවකි.සබන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ තෙල් ඉවත් කිරීම සඳහා ය, එබැවින් සබන් ඔබේ රසකාරකයට හානි කරයි.
යථාර්ථය: කුළුබඩුවක් ඇත්ත වශයෙන්ම වේනැහැතුනී තෙල් තට්ටුවක්, එය තුනී ස්ථරයකිබහුඅවයවීකරණය කර ඇතතෙල්, ප්රධාන වෙනස.නිසි ලෙස පදම් කරන ලද වාත්තු යකඩ පෑන් එකක, තෙල්වලින් අතුල්ලමින් නැවත නැවතත් රත් කළ විට, තෙල් දැනටමත් ලෝහයේ මතුපිටට බැඳී ඇති ප්ලාස්ටික් වැනි ද්රව්යයක් බවට පත් වී ඇත.මෙය හොඳින් පදම් කළ වාත්තු යකඩවලට එහි නොඇලෙන ගුණ ලබා දෙන අතර, එම ද්‍රව්‍යය තවදුරටත් ඇත්ත වශයෙන්ම තෙල් නොවන බැවින්, පිඟන් සබන් වල ඇති සර්ෆැක්ටන්ට් එයට බල නොපායි.ඉදිරියට ගොස් සබන් ගා එය ස්ක්‍රබ් කරන්න.
එක දෙයක් ඔබනොකළ යුතුයිකරන්නද?එය සින්ක් තුළ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.ඔබ පිරිසිදු කිරීම ආරම්භ කරන විට සිට ඔබේ පෑන් වියළන විට සහ නැවත පදම් කරන කාලය දක්වා ගතවන කාලය අවම කිරීමට උත්සාහ කරන්න.එයින් අදහස් කරන්නේ රාත්‍රී ආහාරය අවසන් වන තුරු උදුන මත වාඩි වීමට ඉඩ දීමයි.
දැන් ඔබ දන්නවා ඔබේ වාත්තු යකඩ කොතරම් මනඃකල්පිතද?අප සමග එන්න!
පසු කාලය: ජූනි-01-2021